There is a valuable connection between agricultural practices, soil health and the nutritional quality of the food we consume. There is so much value in growing produce in good quality and enriched soil and how it will affect the gut…
Το σώμα χρησιμοποιεί σαν πηγές μυϊκής ενέργειας κατά την άσκηση και την ηρεμία τα θερμιδογόνα καύσιμα των τροφών, δηλαδή τους υδατάνθρακες και τα λίπη κατά κύριο λόγο και σπάνια τις πρωτεΐνες. Η προμήθεια των καυσίμων στο σώμα ξεκινά μέσω του…
Μια υπέροχη συνταγή με μακαρόνια από ρεβύθι Melissa. Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά με ρεβίθια Melissa (400 γρ.) 250 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο και πλυμένο 2 μικρές σκελίδες σκόρδο (λιγότερες ή περισσότερες ανάλογα με το γούστο σας) 50 γραμμάρια κουκουνάρι 1/2 κουταλάκι…
Σύμφωνα με την Επιτροπή Κοινωνικών Υποθέσεων της Ελληνικής Βουλής, ο ρυθμός παχυσαρκίας στα παιδιά στην Ελλάδα είναι ένας από τους υψηλότερους στην Ευρώπη, καθώς το 41% των παιδιών ηλικίας 10 έως 12 ετών στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. Πάνω…
Η εξεύρεση διατροφικών στρατηγικών που μπορούν να βελτιώσουν την απόδοση στα αγωνίσματα αντοχής αποτελούν πάντα ένα επίκαιρο θέμα. Ένα από τα θέματα που ερευνώνται περισσότερο είναι φυσικά οι υδατάνθρακες, αφού αποτελούν το κύριο καύσιμο στα αγωνίσματα αντοχής διάρκειας τουλάχιστον μεγαλύτερης…
Η λαχανίδα ή αλλιώς κέιλ είναι ένα υπέροχο και θρεπτικό λαχανικό! Γνωρίζετε ότι αποτελεί πλούσια φυτική πηγή ασβεστίου και έχει υπερδιπλάσια ποσότητα ασβεστίου από το γάλα και διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C από το σπανάκι; Συστατικά 1 συσκευασία Melissa High Protein…
Ο Καναδάς έχει θέσει νέες κατευθυντήριες γραμμές που πρέπει να ακολουθεί ο κόσμος. Τώρα γνωρίζουμε ότι ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία. Έρευνες δείχνουν ότι καμία ποσότητα αλκοόλ δεν είναι καλή για την…
Μια υγιεινή και απολαυστική συνταγή από το mynutrition. Το τέλειο και πιο εύκολο πιάτο στις γιορτές. Θα προσθέσετε τα ωμα ριγκατόνι στο φούρνο και όλα θα ψηθούν ταυτόχρονα! Συστατικά 1 συσκευασία 400γρ ριγκατόνι με χαρούπι Melissa 165 γραμμάρια λιαστές ντομάτες…
Συνταγή ιδανική για carbo-loading. Συστατικά 1 Συσκευασία Πολύσπορα Ζυμαρικά Melissa 1 κεφάλι σκόρδο 3 κόκκινες πιπεριές (αφαιρέστε τους σπόρους) 1 κρεμμύδι (κομμένο στη μέση) 100 ml φυτικό γάλα 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι…
Μια εξαιρετική συνταγή με τα αγαπημένα μακαρόνια Melissa με μπρόκολο. Συστατικά: * 4 μανιτάρια πορτομπέλο * 1 συσκευασία Melissa Broccoli Spaghetti * 250 γραμμάρια φυτικής κρέμας μαγειρικής * 250 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα * Περίπου 100 γραμμάρια ή 10 κομμάτια λιαστές ντομάτες…